Culinária Medieval

Na época medieval, ao contrário do que se pensa, desenvolveu-se uma arte culinária, que não fica nada a dever à nossa, no que diz respeito à variedade e sofisticação.

A herança greco-romana não foi aniquilada durante as invasões bárbaras e permaneceu na aristocracia da Alta Idade Média, constituindo uma cozinha muito interessante.

Baseado no poucos registos deixados, a Taverna Antiqua desenvolve uma recreação do que seria a experiência à mesa naquela época.

Medieval Cuisine

Recriam‐se tempos idos, em que os senhores feudais disputavam entre si reinos, castelos, e terras, onde a lei era imposta pelo gume da espada e por crenças religiosas…

A Taverna Antiqua é um novo conceito de restaurante temático que oferece, não só uma deliciosa refeição de cariz medieval, como também brinda os seus clientes com um ambiente e experiências únicos.

Cuisine Médiévale

Recriam‐se tempos idos, em que os senhores feudais disputavam entre si reinos, castelos, e terras, onde a lei era imposta pelo gume da espada e por crenças religiosas…

A Taverna Antiqua é um novo conceito de restaurante temático que oferece, não só uma deliciosa refeição de cariz medieval, como também brinda os seus clientes com um ambiente e experiências únicos.